ถ้าใครมาเชียงใหม่แล้วอยากกินข้าวต้ม-ตามสั่งแบบร้านคนไทยจริง ๆ ไม่ต้องไปไหนไกลครับ มาที่ ซุปโอชา Soup O-Cha 心心汤 เลย ร้านนี้เปิดมาสักพักแล้ว แต่กระแสดีขึ้นเรื่อย ๆ จน Google Reviews พุ่งไปแตะ 4.8 ดาวจากกว่า 1,000 รีวิว ซึ่งบอกได้เลยว่าไม่ธรรมดาสำหรับร้านอาหารตามสั่งครับ
ส่วนตัวรู้สึกว่าร้านนี้มีเสน่ห์ตรงที่เป็นอาหารไทยผสมจีนแบบพอดี ๆ เมนูเยอะมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวเรือ เย็นตาโฟ ข้าวผัด ต้มยำ ไปจนถึงหมูสะเต๊ะ แถมราคาก็เป็นมิตรมาก ๆ ข้าวต้มขาวชามละ 1 บาท ใช่ครับ อ่านไม่ผิด "หนึ่งบาท" ข้าวต้มดำก็แค่ 5 บาท คือถูกจนต้องถามตัวเองว่าจริงเหรอ
ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม ไม่มีพักกลางวัน จะมาเช้า มากลางวัน หรือมาเย็นก็ได้หมด แถมยังสั่งผ่าน Grab และ LINE MAN ได้ด้วย สะดวกสุด ๆ เลยครับ มาดูกันว่าร้านนี้มีอะไรเด็ดบ้าง
เมนูเยอะจนเลือกไม่ถูก ครบทั้งไทยและจีน
บอกได้คำเดียวครับ เมนูร้านนี้ "ล้นหลาม" จริง ๆ ไม่ใช่ร้านตามสั่งทั่วไปที่มีแค่ไม่กี่จาน แต่ซุปโอชามีตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวเรือ เย็นตาโฟ ต้มยำกุ้ง ข้าวผัด ข้าวราดกะเพรา ข้าวหมูแดง หมูสะเต๊ะ ผัดอุด้ง ไก่ทอดซอสงา ไปจนถึงเมนูจีนอย่างเต้าหู้มาโปว ไส้เป็ดหมาล่า หรือปลาสลิดทรงเครื่อง คือหลากหลายมากจนมาทีเดียวไม่พอ
ส่วนตัวชอบตรงที่ร้านมีเมนูทั้งสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น แถมยังมีตัวเลือกสำหรับคนทานมังสวิรัติด้วย ซึ่งหาได้ยากในร้านข้าวต้มทั่วไปครับ เมนูก๋วยเตี๋ยวก็มีเส้นให้เลือกถึง 7 แบบ ใครชอบเส้นไหนก็จัดได้เลย ที่สำคัญเมนูมีทั้งภาษาไทย อังกฤษ และจีน สั่งง่าย ไม่ต้องเปิด Google Translate ให้วุ่นวายครับ นักท่องเที่ยวต่างชาติก็มากินเยอะเลย
ราคาถูกจนต้องทำใจ ข้าวต้มขาว 1 บาท!
เรื่องราคา ต้องยกนิ้วให้ครับ ซุปโอชาเป็นร้านที่ราคาเป็นมิตรแบบสุด ๆ ข้าวต้มขาวชามละ 1 บาท ข้าวต้มดำ (ข้าวกล้อง) ก็แค่ 5 บาท คือราคานี้ในยุค 2025 ต้องบอกว่าหาที่ไหนไม่ได้แล้ว ส่วนเมนูกับข้าวอื่น ๆ ก็ราคาไม่แพง เทียบกับปริมาณที่ได้แล้วถือว่าคุ้มมากครับ
หลายรีวิวบอกตรงกันว่าเสิร์ฟจานใหญ่ ราคาถูก และอร่อยด้วย ซึ่งสามอย่างนี้มารวมกันได้ในร้านเดียว ไม่ค่อยเจอบ่อยครับ นักศึกษาก็มากินได้สบาย ๆ ไม่ต้องห่วงกระเป๋า บอกได้เลยว่าถ้าอยากกินอิ่มในงบไม่เกินร้อย ร้านนี้ทำได้แน่นอน แต่ถ้าอยากสั่งเยอะ ๆ ลองหลายเมนู ก็ไม่ต้องกลัวบิลบานครับ เพราะต่อให้สั่ง 4-5 จาน ราคารวมก็ยังถือว่าเบามาก
บริการดี พนักงานใส่ใจ บรรยากาศสบาย ๆ
เรื่องบริการ ต้องชมเลยครับ หลายรีวิวพูดตรงกันว่าพนักงานยิ้มแย้ม เป็นมิตร และใส่ใจลูกค้า ซึ่งส่วนตัวก็เห็นด้วย ร้านไม่ได้หรูหราอะไร แต่พนักงานดูแลดี สั่งอาหารแล้วมาเร็ว ไม่ต้องรอนาน
ภายในร้านกว้างขวางกว่าที่คิดครับ มองจากหน้าร้านอาจดูเล็ก เพราะเป็นโซนครัวเปิดให้เห็นการปรุงอาหาร แต่พอเดินเข้าไปข้างในจะพบว่าที่นั่งเยอะมาก มีทั้งโต๊ะ 4 ที่นั่งและโต๊ะยาวสำหรับกลุ่มใหญ่ แถมมีแอร์เย็นสบาย ไม่ต้องทนร้อน ห้องน้ำก็สะอาด ร้านดูแลเรื่องความสะอาดดีครับ โต๊ะแต่ละตัวมีเครื่องปรุงพร้อม บรรยากาศโดยรวมเหมือนร้านข้าวต้มคนไทยแท้ ๆ ที่ตกแต่งให้น่านั่งขึ้นมาหน่อย ใครอยากนั่งกินเพลิน ๆ ไม่จำกัดเวลา ร้านนี้ตอบโจทย์ครับ
เมนูยอดนิยมที่ต้องลอง
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก
เมนูขึ้นชื่อของร้านเลยครับ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกที่นี่มาแบบจัดเต็ม ทั้งลูกชิ้น เนื้อสับ ผักคะน้า เครื่องใน น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศ สีน้ำตาลเข้มสวย รสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านเกินไป ใครชอบก๋วยเตี๋ยวเรือแบบดั้งเดิมจะถูกใจแน่นอน แถมมีเส้นให้เลือกหลายแบบ ไม่ว่าจะเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ หรือวุ้นเส้น ก็จัดได้หมด ส่วนตัวชอบสั่งเส้นเล็กครับ เข้ากับน้ำซุปได้ดี ปริมาณก็จัดมาเต็มชาม คุ้มค่ากับราคามากครับ
เย็นตาโฟน้ำแดง
ถ้ามาซุปโอชาแล้วไม่สั่งเย็นตาโฟ ถือว่าพลาดครับ ชามใหญ่มาก เสิร์ฟในชามสแตนเลสเต็ม ๆ น้ำซุปสีชมพูสดใส รสเปรี้ยวหวานลงตัว ท็อปปิ้งมาครบทั้งลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด ปลาหมึก เลือดหมู ผักบุ้ง หมูกรอบ กระเทียมเจียว และผักชี ทุกคำมีเครื่องให้เคี้ยวเพลิน ๆ ไม่โล่ง ส่วนตัวชอบตรงที่น้ำซุปไม่หวานจนเลี่ยน มีรสเปรี้ยวตัดได้ดี กินหมดชามก็ไม่เบื่อปากครับ ราคาก็ย่อมเยา เทียบกับปริมาณแล้วถือว่าคุ้มสุด ๆ
ต้มยำกุ้งน้ำข้นใส่ไข่แดง
เมนูนี้เป็นอีกจานที่หลายคนสั่งครับ ต้มยำกุ้งน้ำข้นเสิร์ฟในหม้อสแตนเลส มาพร้อมไข่แดงดิบลอยอยู่ด้านบน พอคนผสมกับน้ำซุปร้อน ๆ ก็ได้ความเข้มข้นขึ้นมาอีกระดับ น้ำซุปเปรี้ยว เผ็ด หอม ครบรส กุ้งสดตัวไม่เล็ก เครื่องในหม้อก็จัดมาเยอะ หลายรีวิวบอกว่าต้มยำที่นี่อร่อยมาก ซึ่งส่วนตัวก็เห็นด้วยครับ รสชาติจัดจ้านแบบไทยแท้ ใครชอบเผ็ดจะฟินเลย แต่ถ้าไม่ทานเผ็ดก็บอกร้านลดได้นะครับ
บะหมี่แห้งซี่โครงหมูตุ๋น
อีกเมนูที่น่าลองมากครับ บะหมี่แห้งเสิร์ฟคู่กับซี่โครงหมูตุ๋นนุ่ม ๆ เนื้อหมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ลอกออกจากกระดูกได้ง่าย รสชาติหวานนำเค็มตาม มาพร้อมลูกชิ้น เกี๊ยวกรอบ มะนาว และพริกป่น จิ้มมะนาวบีบลงไปในเส้นแล้วคลุกให้เข้ากัน รสเปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ หอม ๆ ลงตัวดีครับ จานนี้เหมาะกับคนที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบมีเนื้อสัตว์จัดเต็ม ปริมาณเยอะ กินอิ่มแน่นอนครับ
การเดินทางและบรรยากาศ
ซุปโอชาตั้งอยู่ในเขตช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ ถ้านับจากย่านนิมมานเหมินทร์หรือ MAYA Shopping Mall ขับรถมาแค่ประมาณ 3 นาทีเองครับ ไม่ไกลเลย แต่ต้องบอกตามตรงว่าร้านอยู่ริมถนนใหญ่ ถ้าเดินมาอาจไม่สะดวกนัก แนะนำให้ใช้ Grab หรือ Bolt มาจะง่ายกว่าครับ
เรื่องที่จอดรถไม่ต้องห่วง หน้าร้านมีลานจอดกว้างพอสมควร ใครขับรถมาเองจอดได้สบาย ๆ ตัวร้านมองจากภายนอกเหมือนร้านข้าวต้มเชียงใหม่ทั่วไป มีครัวเปิดอยู่หน้าร้านให้เห็นขั้นตอนการปรุง ดูน่าอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้สั่ง แต่พอเดินเข้าไปข้างในจะเซอร์ไพรส์เลยครับ ร้านกว้างกว่าที่คิดมาก นั่งได้เยอะ มีแอร์เย็น สะอาด โต๊ะเก้าอี้จัดเรียงเป็นระเบียบ แต่ละโต๊ะมีระยะห่างพอดี ไม่อึดอัด บรรยากาศตอนกลางคืนก็ดีครับ มีไฟนีออนสีแดงหน้าร้านดูเท่ ๆ ถ่ายรูปได้เลย ร้านเปิดทุกวัน 09:00-21:00 ไม่มีพักเที่ยง จะแวะมาตอนไหนก็ได้ตามสะดวกครับ
ติดต่อและข้อมูลร้าน
- ซุปโอชา Soup O-Cha 心心汤
- Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
- โทร: +66 80 562 8018
- เปิดทุกวัน 09:00–21:00
- Google Maps
สรุป
สรุปแล้ว ซุปโอชา Soup O-Cha เป็นร้านที่ตอบโจทย์คนอยากกินอาหารไทย-จีนแบบพื้นบ้านในเชียงใหม่ได้ดีมากครับ เมนูหลากหลายจนมาหลายรอบก็ยังไม่หมด ราคาถูกแบบจับต้องได้ ปริมาณจัดเต็ม รสชาติก็อร่อยถูกปากคนไทยและนักท่องเที่ยว ไม่แปลกใจที่คะแนน Google ขึ้นไปถึง 4.8 จากกว่า 1,000 รีวิวครับ
ส่วนตัวประทับใจเรื่องความหลากหลายของเมนูและราคาที่เป็นมิตรมากจริง ๆ ข้าวต้มขาว 1 บาทนี่คือเซอร์ไพรส์ของแท้ บริการก็ดี พนักงานยิ้มแย้ม ร้านสะอาด มีแอร์ นั่งสบาย ถ้าจะมีอะไรที่ควรรู้ก่อนไป คือร้านอยู่ริมถนนใหญ่ เดินมาอาจไม่สะดวก แนะนำให้ใช้แอปเรียกรถมาจะดีกว่าครับ
ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารในเชียงใหม่ที่กินได้ทั้งเช้า กลางวัน เย็น เมนูเยอะ ราคาดี อร่อยจริง ลองแวะไปที่ซุปโอชาได้เลยครับ รับรองว่าไปแล้วจะกลับมาซ้ำอีกแน่นอน แล้วอย่าลืมลองเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือกับเย็นตาโฟด้วยนะครับ ไม่ผิดหวังแน่!
